Le Work'Chope c'est
LE rendez-vous annuel de la création d’entreprise en restauration.
Que vous souhaitiez ouvrir un bar, un resto, un concept food, développer votre activité, trouver de nouveaux fournisseurs, faire le plein de conseils ou d’idées nouvelles, …
Le Work’Chope est fait pour vous. Vous y trouverez sur un même lieu et en une seule journée tous les contacts dont vous aurez besoin pour vous lancer.
Le jeudi 9 avril 2020, le Work'Chope vous donne rendez-vous
dans un lieu bien connu des professionnels des métiers de bouche
Notre partenaire METRO Nantes vous accueille le jeudi 9 avril 2020 pour la 5ème édition du Work’Chope entreprendre en restauration.
Dans ce lieu incontournable des métiers de bouche, vous pourrez rencontrer de nombreux exposants, fournisseurs et prestataires des CHR, opérateurs et producteurs locaux pour opérer votre sourcing en direct !
+ de 90 exposants pour vous conseiller
Plus de 90 exposants seront présents tout au long de la journée pour vous conseiller et vous guider dans votre projet de création d’entreprise :
CCI, Chambre des Métiers, banques, Pôle Emploi, courtiers, agences immobilières, acteurs du web et de la communication, agenceurs d’espace, vendeurs et installateurs de matériel, opérateurs du MiN de Nantes Métropole et acteurs du carreau des producteurs locaux, distributeurs de boissons et vignerons, solutions d’encaissements et de monétique, spécialistes de l’hygiène, …
+ de 20 ateliers Work'Chope sur des thématiques ciblées
Tout au long de la journée, nos partenaires vous proposent des ateliers « Work’Chope » de 30 minutes sur des thématiques variées pour faire le plein de bonnes idées et d’astuces.
Financement, aides et réseaux d’accompagnement, recherche de local, emplacement, normes et obligations, communication / digitalisation, marchés, produits, tendances.
Début des ateliers : 14h30
mais aussi...
Des animations produits
et démos
Tout au long de la journée, nos partenaires vous proposent
des ateliers :
- Barista : réaliser des latte, Moccacino
- Smoothies, jus pressés, détox
- Bartender : cocktail expérience
Des « RDV experts »
par pôles (18h - 20h)
15 minutes d’entretien avec un professionnel pour parler de votre projet (inscription sur place)
Thématiques proposées : création, financement, technique, cuisine, produits, hygiène / sécurité, communication, …
Un « after Work'Chope »
festif à partir de 20h
Pour conclure cette journée placée sous le signe de la création d’entreprise et des rencontres, nous vous proposons un afterwork festif à partir de 20h !
Le moment idéal pour échanger de façon informelle avec nos différents partenaires et experts.
Et en plus, c'est gratuit !
Infos pratiques
5ème « Work’Chope entreprendre en restauration »
jeudi 9 avril 2020
14h – 22h
inscription obligatoire pour accéder au Work’Chope
contact : Fred SCHMITT
f.schmitt@restaugestion.org / 06 88 55 28 06
Entrepôt METRO Nantes
361 route de Saint Luce, 44 000 Nantes
